Rasa Hamburg

Origine:
Crescute din galinaceele pestriţe ale coastei Mării Nordului, exportate sub denumirea de ouătoare zilnice.

Impresie generală:
Formă de tambur; elegant, suplu de fazan; penaj lung şi foarte amplu; poziţie de înălţime medie; ţinută măndră; deosebit de vioi.
Greutăti:Pentru Negru, Alb, Albastru şi Argintiu lac: cocoş 2 - 2,5 kg, găină 1,5 - 2 kg; pentru celelalte culori: cocoş 1,5 - 2 kg, găina 1 - 2 kg.
Greutatea minimă a ouălor de clocit:
Pentru Negru, Alb, Albastru şi Argintiu-lac: 50 g, pentru celelalte culori 48 g.
Culoarea cojii ouălor: albă.
Măimea inelelor : cocoş 16, găină 15